Couper la poitrine de porc en morceaux
La faire mariner avec le miel, la pâte miso et l'ail pendant 30mn
Faire cuire sur feu moyen pendant 10 à 15mn jusqu'à ce que les morceaux soient cuits et dorés
Laisser refroidir et couper en petits morceaux
Former les onigiri en y insérant des morceaux de porc
Itadakimasu !