Aujourd’hui une recette express pour apprendre à faire : les saucisses poulpes ! Ces jolis poulpes iront parfaitement dans un bentô, pour un pique-nique ou à l’apéro. Vous pouvez être assurés qu’elles feront leur petitLire la suite…
La cuisson du riz japonais
Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine japonaise, il y a une technique que l’on se doit de maîtriser, c’est la cuisson du riz japonais ! Une chose importante à savoir avant de se lancer estLire la suite…
Omurice de risotto au curry – Food Wars (Shokugeki no Sôma) Saison 1
Comme promis, une 2ème recette cette semaine, tirée elle aussi de l’anime Food Wars (Shokugeki no Sôma) : l’omurice de risotto au curry. C’est un plat que l’on voit dans le tout dernier épisode deLire la suite…
Riz sauté curry et ananas façon porc sauce aigre-douce – Food Wars (Shokugeki no Sôma) Saison 1
De retour après de longs mois d’absence : désolée 人(_ _*)人(_ _*)人(_ _*) ! Il était temps que je termine les recettes de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que je voulaisLire la suite…
Le risotto à la pomme – Food Wars (Shokugeki no Sôma)
Aujourd’hui nous allons découvrir une nouvelle recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) : le Risotto à la pomme. Sôma prépare cette recette lors d’un duel culinaire avec son père, Jôichirô,Lire la suite…
Le donburi de Steak Chaliapin – Food Wars (Shokugeki no Sôma)
Aujourd’hui, on continue les recettes tirées de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) avec le donburi de Steak Chaliapin. Sôma créé cette recette pour remporter un duel de chef sur le thèmeLire la suite…
L’Omelette Soufflée de Sôma – Food Wars (Shokugeki no Sôma)
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette de l’Omelette Soufflée de Sôma : un plat très simple en apparence ne nécessitant que peu d’ingrédients mais un bon timing ! Cette recette est proposée parLire la suite…
Je vous présente : One Piece – Les Recettes pirates de Sanji
Un article bien différent de ceux habituels aujourd’hui car ce n’est pas une recette que je vous propose ici. Je voulais en effet vous parler d’un livre que j’ai acheté dernièrement : One Piece –Lire la suite…
L’Omurice – Omelette fourrée au riz sauté
L’omurice est probablement l’une des recettes japonaises les plus simples à réaliser. En plus d’être facile et rapide, c’est un plat qui comblera petits et grands. L’omurice ou omuraisu est la contraction d’omu (omelette) etLire la suite…
Wrap de Karaage – Food Wars (Shokugeki no Sôma)
Suite à mon article sur les bentô, j’ai eu envie de détailler un peu plus la recette des Karaage de poulet car c’est vraiment un régal et ce serait dommage de passer à côté !Lire la suite…