Qu’est-ce que l’Hambagu ? Aujourd’hui, j’ai eu envie de vous faire découvrir une recette que je fais très très souvent et qui a toujours un franc succès 🙂Il s’agit des…

Qu’est-ce que le Porc Chashu ? Le Porc Chashu est une garniture de viande japonaise utilisée dans les soupes de ramen et d’autres plats. C’est un savoureux met composé de…

Présentation des Ramen Ichiraku version EXPRESS Pour ceux qui n’auraient pas le temps ou la possibilité d’acquérir les ingrédients pour ma version des Ramen Ichiraku, voici la version express réalisée…

Présentation de la recette Cette semaine, je veux vous présenter ma version des Ramen Ichiraku que l’on peut voir dans divers épisodes de Naruto 🙂 En effet, lorsque l’on pense…

Ah, le poulet teriyaki ! Difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas ce classique de la cuisine japonaise.Découvrez aujourd’hui comment réaliser et réussir cette recette très simple et rapide !…

Ah, voilà une recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que j’avais hâte de faire : Les 3 Onigiri de Megumi ! 😀La 1ère fois que…

Voici une nouvelle recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que je n’avais pas encore faite : L’onigiri de maquereau façon chazuke que l’on aperçoit dans…

Présentation du Maque-burger Le maque-burger du Yukihira est un plat que Sôma prépare lors de l’épisode 4 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma). Ce plat lui…

Aujourd’hui une recette express pour apprendre à faire : les saucisses poulpes ! Ces jolis poulpes iront parfaitement dans un bentô, pour un pique-nique ou à l’apéro. Vous pouvez être…

Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine japonaise, il y a une technique que l’on se doit de maîtriser, c’est la cuisson du riz japonais ! Une chose importante à savoir…