Voici la recette de Porc Chashu pour Ramen réalisée de manière traditionnelle. Le Porc Chashu fait partie des garnitures les plus répandues dans les bols de Ramen.C’est une recette assez longue à préparer et ilLire la suite…
Les Ramen Ichiraku version EXPRESS – Naruto
Pour ceux qui n’auraient pas le temps ou la possibilité d’acquérir les ingrédients pour ma version des Ramen Ichiraku, voici la version express réalisée à l’aide de Ramen instantanées ! Même si le goût deLire la suite…
Les Ramen Ichiraku – Naruto
Cette semaine, j’ai voulu vous présenter ma version des Ramen Ichiraku que l’on peut voir et revoir dans divers épisodes de Naruto 🙂 En effet, lorsque l’on pense aux Ramen et que l’on aime lesLire la suite…
Poulet teriyaki, simple et rapide
Ah, le poulet teriyaki ! Difficile de trouver quelqu’un qui n’aime pas ce classique de la cuisine japonaise.Découvrez aujourd’hui comment réaliser et réussir cette recette très simple et rapide ! La sauce teriyaki est uneLire la suite…
Les 3 Onigiri de Megumi – Food Wars (Shokugeki no Sôma) S1E6
Ah, voilà une recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que j’avais hâte de faire : Les 3 Onigiri de Megumi ! 😀La 1ère fois que j’avais regardé l’épisode où ilsLire la suite…
Onigiri de maquereau façon chazuke – Food Wars (Shokugeki no Sôma) S1E5
Voici une nouvelle recette de la saison 1 de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que je n’avais pas encore faite : L’onigiri de maquereau façon chazuke que l’on aperçoit dans l’épisode 5. Chazuke (茶漬け?) ou ochazuke (お茶漬け?) est un platLire la suite…
Le Maque-burger du Yukihira – Food Wars (Shokugeki no Sôma) S1E4
Le maque-burger du Yukihira est un plat que Sôma prépare lors de l’épisode 4 de la 1ère saison de Food Wars (Shokugeki no Sôma) que vous pouvez voir sur Anime Digital Network ou Netflix. CeLire la suite…
Recette express : Les Saucisses Poulpes
Aujourd’hui une recette express pour apprendre à faire : les saucisses poulpes ! Ces jolis poulpes iront parfaitement dans un bentô, pour un pique-nique ou à l’apéro. Vous pouvez être assurés qu’elles feront leur petitLire la suite…
La cuisson du riz japonais
Lorsque l’on s’intéresse à la cuisine japonaise, il y a une technique que l’on se doit de maîtriser, c’est la cuisson du riz japonais ! Une chose importante à savoir avant de se lancer estLire la suite…
Omurice de risotto au curry – Food Wars (Shokugeki no Sôma) Saison 1
Comme promis, une 2ème recette cette semaine, tirée elle aussi de l’anime Food Wars (Shokugeki no Sôma) : l’omurice de risotto au curry. C’est un plat que l’on voit dans le tout dernier épisode deLire la suite…